Da non credere !!!

Quasi quasi non ci crediamo nemmeno noi!!!

E' FINALMENTE ARRIVATA DEA NOCCIOLA!!!!

Il nostro ordine è rimasto inevaso per 2 mesi e mezzo, poi, dopo una mail con tanto di minacce (!!!) finalmente hanno spedito i prodotti ... ma anche qui, tutto un programma ... caricano, non avvisano, arriva il trasportatore e noi referenti ad inventarci come ricevere la merce nel giro di 10 minuti.

Però io sono golosa di creme di nocciole, e ovviamente non ho resistito:

pranzo finito, prendo lo scatolone con tutti i miei vasetti e quale scelgo per primo? Ho aperto Cannellina!!!

Mi ha inebriato il profumo di cannella appena ho svitato il tappo, ho subito affondato il cucchiaino e ahimè, quasi quasi mi scordo la fatica per ottenere questa crema favolosa!!!

Il problema?!?!?!
Non oso immaginare quando aprirò gli altri.






Io ho condiviso con voi la mia esperienza, ma a voi il compito più arduo ... li manteniamo come fornitori armandoci di santa pazienza tutte le volte, oppure li 'banniamo' subito dopo il primo acquisto!??!?!

Intanto noi cerchiamo altri fornitori ...

Antonella

Ordiniamo l'OLIO

ORDINIAMO L'OLIO presso Azienda Agricola Vincenzo Marvulli
Trattasi di un piccolo produttore della provincia di Matera che produce un olio biologico veramente ottimo.Il rapporto qualità prezzo è davvero ottimo e quindi perché non provare?

Non esistono quantitativi minimi da rispettare, ma se acquistiamo tanti kg diminuiamo l’incidenza delle spese di trasporto.

L’ordine si conclude lunedì 16/06.

Vi indichiamo alcune note che abbiamo ricevuto dal produttore…
La mia azienda produce olio, pasta di grano Senatore Cappelli, pasta di farro, farine e legumi (ceci, ceci neri). I prodotti sono artigianali ma genuini e di qualità.
Tutti i prodotti sono biologici certificati da Icea, probabilmente l'ente più serio e rigoroso quanto a controlli biologici.
L'olio è, certamente, il prodotto di punta dell'azienda con 3 certificazioni di qualità (biologico, Alta Qualità Italiana e rintracciabilità di filiera). Ha caratteristiche chimiche di eccellenza (solo 0,1 di acidità, solo 6 perossidi e, invece, 487 polifenoli) e numerosi premi al suo attivo in soli 4 anni di vita. Lo scorso anno ha ottenuto riconoscimenti in tutti i concorsi cui ha partecipato.
E' uno olio biologico da sempre perché gli alberi, non piantati da noi ma creati dalla natura, non hanno mai conosciuto, in più di 50 anni, alcun apporto chimico.
Sia la pasta di grano duro Senatore Cappelli (un'antica e pregiata varietà di grano duro oggi in disuso perché poco produttiva ma pregiata per sapore e qualità nutrizionali) che la pasta di farro sono fatte artigianalmente con trafilatura ruvida al bronzo ed essiccazione lenta a bassa temperatura.
Entrambe le paste, inoltre, sono di grande qualità (ben 15% di proteine!) grazie alla gestione (con sovesci e rotazioni) dei terreni.
Tra i legumi si segnalano alcune antiche varietà tipiche delle zone tra Puglia e Basilicata come i ceci neri (più saporiti di quelli bianchi).
La mia azienda lavora solo materie prime di propria produzione e attribuisce grande importanza alla qualità e alla trasparenza e al rispetto del consumatore.

Ordiniamo la PASTA

ORDINIAMO LA PASTA presso la Cooperativa Agricola IRIS.

La cooperativa agricola IRIS si trova a Corteregona di Calvatone provincia di Cremona, nella parte sud-est della pianura padana, lontana da insediamenti industriali e artigianali e da vie di traffico intenso. Si estende per circa 40 ettari all’interno del Parco Naturale Oglio Sud.

Fondata nel 1984, traendo ispirazioni dagli insegnamenti di Ivo Totti, “precursore” e “pioniere” dell’Agricola Biologica in Italia, da sempre sviluppa le proprie capacità agronomiche, con l’intento di promuovere le metodologie e le tecniche dell’agricoltura biologica che, frutto di continua ricerca, sono spesso oggetto di grande interesse e dibattito, favorendo così il diffondersi della loro applicazione e diventando un punto di riferimento per il settore nazionale ed internazionale.

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L'ORDINE SI CHIUDE ENTRO e NON OLTRE IL 13/06/2014

Vincolo di acquisto per tipo di pasta da 500 gr è di n. 3 pezzi.

È arrivata la birra

Ecco le nostre birre del microbirrificio artigianale
di Busto Arsizio (più Km0 di così!)
ORSO VERDE

All' Italia Beer Festival 2014
BACK DOOR BITTER
1° Premio "Pale Ale - Bitter - Best Bitter"


Ne abbiamo ordinate 18 casse ovvero 360 bottiglie!!!

La Birra artigianale è ancora oggi un prodotto genuino che si distingue dalle produzioni industriali perché non è filtrata ne pastorizzata, sviluppa profumi più intensi, sapori più integri e gustosi, gasatura naturale mantenendo tutte le sue proprietà.

Unico inconveniente…dopo aver assaggiato la birra artigianale non si riesce più ad apprezzare quelle del supermercato…chissà perché???

Un litro di Birra contribuisce a coprire il fabbisogno delle vitamine del gruppo B e dei vari acidi organici (folico, pantotenico etc.), nonchè dei sali minerali più importanti quali calcio, magnesio, fosforo e dello zinco e selenio.

Contrariamente al pensiero comune, la Birra è la bevanda più leggera che la natura ci offre dopo l’acqua. Il suo contenuto calorico è infatti di sole 389 Kcal/lt  contro le almeno 480 di qualsiasi bevanda analcolica o alcolica naturale.

Sabato 28 settembre appuntamento annuale per la Festa dell'Orso Verde

Vania