"Non è quello che hai fatto nella tua vita passata a influenzare il presente, ma è ciò che fai nel presente che redimerà il passato e logicamente cambierà il futuro" da "Aleph" di Paulo Coelho

venerdì 27 febbraio 2015

Ordiniamo le NOCCIOLE



Cosa ne dite di ordinare le nocciole? e le mandorle? ci aggiungiamo i pistacchi?

Abbiamo trovato questa azienda:
F.LLI CAPRINO di Sinagra in provincia di Messina.

Trasformano nocciole e frutta secca biologica da più di 60 anni, le nocciole fanno parte del territorio del "Parco dei Nebrodi" e tutta l'altra frutta secca è a filiera biologica.

L'azienda rispetta l'ambiente riducendo l'impatto ambientale dovuto alla produzione.

Nocciole e mandorle le avevamo portate alla nostra serata da assaggiare ... le abbiamo assaggiate e sono buonissime!!!!

CHIUSURA RACCOLTA ORDINI 07/03/15

Antonella

lunedì 23 febbraio 2015

Ordiniamo la PASTA

Ciao a tutti/e
dovevamo ordinarla ad aprile ma in molti sono rimasti senza scorte così abbiamo deciso di mettere a calendario l'ordine della pasta 3 volte all'anno anziché 2. Quindi l'ordine ci sarà adesso, poi a giugno ed infine ad ottobre.

Acquistiamo sempre dalla cooperativa IRIS.

ATTENZIONE: COMUNICATEMI IL VOSTRO ORDINE ENTRO e NON OLTRE IL 27/02/2015
Ogni ordine ricevuto concorrerà all'ordine globale che dovrà soddisfare i seguenti vincoli:
- Ordine minimo: 10 colli
(1 collo = 12 pacchi da 500 gr. dello stesso tipo di pasta o
= a 1 pacco da 5Kg di pasta o
= a 1 pacco da 5Kg di farina o
= a 1 pacco misto
= a 1 pacco da 25Kg di farina
= 12 pacchi da 500gr di farina ....)

- il collo non può essere diviso anche una volta raggiunti i colli minimi.

Vi ricordo che :
- minimo quantitativo ordinabile per tipo di pasta da 500/250 gr = 3 confezioni

Tiziana

venerdì 6 febbraio 2015

No va beh ...

No va beh, ma che seratona vi siete persi?!?!?
Voi che avete avuto paura di qualche fiocco di neve!!!!
I pochi (ma buoni) presenti hanno fatto parte di un momento veramente unico di Gasata, abbiamo condiviso un sacco di informazioni, abbiamo assaggiato un sacco di cose, e soprattutto abbiamo riso tanto ...

Siamo arrivate ad aprire la sala e abbiamo iniziato ad aver paura che da quella porta non sarebbe entrato nessuno ... e invece qualcuno ha bussato e cucù, ecco i primi gasisti che arrivano da Parabiago!!! Loro della neve non importava, bastava arrivare da noi ... e poi qualche gasisti ormai sempre-presente, per noi una certezza, e poi finalmente un viso conosciuto, ma nuovo che vuole entrare a far parte di questa grande "famiglia".... e allora via, si parte ...

Qualche chiacchera ... parliamo degli ordini in corso ...
Subito assaggiamo le lenticchie che abbiamo preparato, articolo presente nell'ordine del farro !!! Wow che buone!!!! Come si fa a non comprarle!??!!?!?
Farina ... cosa dire della farina!!?!??! Poco e niente ... solo che abbiamo raggiunto 450 kg di ordine e cerchiamo volontari per lo smistamento :-P
Riso ... qualche ordine aggiunto
Arance ... chiesto qualche info aggiuntive

E poi i prodotti che vorremmo inserire ... pasta fresca bio da Gallarate, un fornitore siciliano bio che vende nocciole, mandorle e pistacchi, e ancora, un nuovo fornitori di prodotti per il corpo e per la casa ... e e e e e e ...

Vania è riuscita a farsi consegnare un campionario di scarpe da CamminaLeggero, che spettacolo, che scarpe, che comode, che colori ... hanno entusiasmato tutti!!! Chi ha già deciso di comprare, chi ancora ci deve pensare un paio di giorni ... se siete curiosi, domani dalle 10 alle 12 Vania sarà in biblioteca con il ns. "Gira e Rigira - Ce l'ho ... mi manca ... vestiti di Carnevale" e porterà le scarpe da vedere e provare!!! Vi manderà in giornata una mail con tutte le informazioni ...

Sono stati con noi anche Alberto e Nicoletta, titolari della'Azienda Agricola "MILLE FRUTTI" di Busto Garolfo, ci hanno raccontato della loro frutta, dei loro succhi e delle confetture che producono in azienda ... ci aspettano sicuramente da loro per raccogliere i frutti da maggio ad agosto, ma a brevissimo vorremmo acquistare da loro i prodotti trasformati. Siamo stati tutti affascinati dalle loro parole e non vediamo l'ora di andare a raccogliere i mirtilli...

E a sfidare il tempaccio, all'ultimo minuto hanno deciso di allietare la nostra serata Ilario e Luciano, i titolari del birrificio "BIRRA ERETICA" di Ornago. Sono due 'personaggi' simpaticissimi, ci hanno raccontato di loro, della loro birra, e poi abbiamo assaggiato assaggiato e assaggiato ... ma quanto abbiamo bevuto!?!?!? Una birra più buona dell'altra, tutti entusiasti, ognuno che ormai ha la sua birra preferita "io la gialla, io la viola, nera, oro, azzurra...." insomma, dobbiamo per forza comprare da loro e abbiamo già un gasista che si è reso disponibile per andare a ritirare le bottiglie ... speriamo che torni a casa e non finisca abbracciato ad una spillatrice ...

E per finire abbiamo scaldato l'acqua e grazie ai campioni che ci aveva regalato Luca di "Tea in Italy" in occasione del nostro acquisto di novembre, abbiamo potuto bere un buonissimo the che è servito per concludere la nostra bellissima serata.

Un peccato che non sei stato con noi ...

Le tue referenti

giovedì 5 febbraio 2015

Ordiniamo le ARANCE


Ciao a tutti/e,
eccomi....questa volta Vi propongo l'acquisto delle ARANCE.

Abbiamo deciso di provare ad acquistare dal Biviere:

L'Azienda Agricola Borghese Sanjust si trova in Sicilia, tra Catania e Siracusa, al centro del “triangolo d'oro” delle arance rosse di Sicilia e si estende sul fertile terreno che per millenni ha trattenuto le acque di un lago leggendario, il Biviere.

Oggi “Il Biviere” è un marchio che identifica 100 ettari di arance rosse e bionde, limoni, clementine e pompelmi biologici. 

L'Azienda Agricola Borghese Sanjust è interamente “bio” sin dal 1993 e lavorano solo prodotto biologico.

Offrono:
- arance da spremuta (arancia di calibro medio-piccolo cal.8) e da tavola (arancia di calibro medio-grande cal.4/6) nelle varietà : navelina, moro e tarocco
- limoni
- pompelmi rosa
- clementine (in questo periodo non disponibili)

Si acquista a cassetta:
- per le arance sono da 7 o 12 kg
- per i limoni da 3 o 6 Kg
- per i pompelmi rosa da 3 o 7 Kg 

L'ordine si chiude martedì 10/2

Le arance, previa conferma da parte del fornitore, dovrebbero essere consegnate a metà della settimana successiva all'ordine (cioè verso mercoledì 18-2/giovedì 19-2).

Tiziana